Bienvenue au Chouette Potager
Nouvellement installé à Château Thébaud, retrouvez moi tous les mercredi de 8h à 12h30 et les vendredi à 16h30 à 18h30 rue du prieuré (devant la boulangerie) à Château Thébaud avec une sélection de légumes de saison en conversion à l’agriculture biologique !
Le chouette potager,
qu’est ce que c’est ?
Une ferme écologique, respectueuse de l’environnement, sans pesticide de synthèse ni OGM.
Une ferme en conversion à l’agriculture biologique. La conversion sera terminée en Juillet 2024.
Une volonté de vendre la production au niveau local, prioritairement à Château-Thébaud, puis dans un rayon de 30 km autour de la ferme.
Après deux ans et demi de salariat à temps plein chez un maraîcher, je trouve enfin le « Saint Graal » : des terres et une maison à Château-Thébaud !
Mon projet est la création de toute pièce d’une exploitation maraîchère en conversion à l’agriculture biologique. Le but est de monter des tunnels et un système d’irrigation pour produire toute l’année des légumes frais et de saisons. Puis de les vendre en direct aux consommateurs.
Au plaisir de vous croiser au marché ou à la ferme!
Le chouette potager
c’est qui ?
Je m’appelle Louis RAZIN et j’ai 33 ans.
A 25 ans, après avoir obtenu une licence d’histoire et un master dans les métiers de la culture et du patrimoine, je décide de changer radicalement de voie et de me tourner vers la nature et la protection de l’environnement.
Pendant 7 ans, j’ai réalisé des stages, occupé des emplois et suivi des formations autour de l’agriculture biologique.
